1756's Cafe

私にはあこがれのパン屋さんがあります。

小さなお店ですが、とても本気が詰まっていて、若い女性が一人で立ち上げた、こだわりのパン屋さん！
初めて見たのは　ある雑誌で、それからブログを見て、ますますファンになりました。
お手紙を送って、はがきのやり取りまでするようになりました。

場所は福岡にあります

どうしても行ってみたくて、１年前　パン屋さんの友人と２人、パン屋さんへ行くためだけに福岡へ行ってきました。

そのパン屋さんは、福岡の中心街から電車で片道１時間
熊本の近くにあります。

とても小さな、地元の方々が通うパン屋さん。

小さい店内に　たくさんの焼きたてパン、こだわりのアンティーク　
個性がたっぷり詰まったパン屋さん。

名前はフランチェスカといいます。

[　このパンを買うために、交通費がいくらかかったんだろうねー！]

友人と帰り道、たくさんのパンを抱えて笑いながら話しました。

とってもおいしいパンでした。


それから１年後、お店を開きました。
先日、ある常連のお客様がご来店くださいました。
（　福岡にお菓子を送りたいんだけど、どれが送ること可能ですか？）

そして一緒にお菓子を選びました。
福岡のお話を、お客様と話して、フランチェスカの話をしました。

（　福岡中心街から１時間というと、かなり熊本に近いところよね。私の主人の実家の近くかしら　）

お客さまは、そのパン屋さんの事はご存じなかったのですが、なんと場所は旦那様のご出身地でした。

（　わざわざ　あんな遠くまで？？！！　）

と、とても驚かれました。
そして同時に、とても喜んでくださいました。

小さなパン屋さんは、今でも私に素敵な思い出を残して下さっています。
いつかまた　あのおいしいパンを買いに行きたいです。