1756's Cafe

昨日、大切な恩師が亡くなられました。
以前、このブログでご紹介した、高校時代の大切な先生。

調理科の皆で、昨夜は先生との思い出や、どんなに素敵な先生だったかと話をしていました。
全員　悲しい気持ちでいっぱいでした。


つい最近、先生からご注文をもらって、お菓子を無事　届けたので、亡くなった事をまだ信じられません。
心から悲しいです。

初めてカフェに先生が来て下さった時、お祝いに本を数冊下さいました。

「教え子のお店だよ！って自慢する」　そうおっしゃって、たくさんいろんな方に宣伝してくださいました。
いつもさっぱりしていて、厳しい時は厳しく、優しい時　面白い時　めりはりがあってとても素敵な先生でした。

先生。　たくさんたくさんお世話になりました。
卒業して長い年月がたったのに、担任をされた事は一度もないのに、未だに私たち一人ひとりの名前も全部　覚えて下さる事。
応援して下さること。気にかけてくれた事。
すべてに心から感謝しています。

先生に教わった事を大切にして、先生に喜んで頂けるような丁寧な仕事をして、これからもお店を続けていきたいです。