1756's Cafe

こんばんは！
金曜日の夜ですね！皆様いかがお過ごしですか？

今週に入って、晴れた日が多く、毎日新作マカロンを作っています。
湿度も50％以下で、マカロン日和！最高です。

去年大人気だった二つのフレーバーに加え、今年は新しい味を作りました。

ウーロン茶マカロン、バナナパンケーキマカロン、そして新作　アイスレモンティーマカロンです♪

レモン味のバタークリームの中に、アイスティーのジュレをサンドしました。
どのマカロンも、甘さを少し抑えて作ってみたので、夏にぴったりの味になったのでは。。と思います。
バナナパンケーキ味は、少し改良をしたので、去年よりおいしく仕上がりました！
こちらもとてもおすすめです。




この他、もう2種類程仕込み予定です。
定番マカロンも合わせて12種類。　　カラフルなマカロンをお楽しみください。

そして、ケーキも新登場！ティラミスを作りました。
挽きたての新鮮なコーヒー豆をたっぷりと使用したので、ひんやりと食べやすく、すっきりした味わいのティラミスになりました。
どちらもおすすめの夏デザートです♪