1756's Cafe

  

こんにちは！！

とうとうお腹の中の赤ちゃんは、10か月になりました
先生に　もういつ産まれても大丈夫！と言われて、毎日ドキドキしています。

今日はお盆のなかび
エイサーのみちじゅねーを見かけたり、青いバナナがお店にたくさん並んでいたり。

三味線の音は、なんだかわくわくさせてくれます。


今日は、定休日＆営業時間の変更のお知らせがあります。

母と妹が楽しく営業しているかき氷＆ぜんざい屋さん　夏だけの1756's cafe

定休日が月、火、水曜日になりました。
日曜日は営業しています。

営業時間は２時～７時まで

おいしい手作りかき氷＆ぜんざいを食べに、ぜひ遊びに来てください♪  

おはようございます（＾－＾）

とってもいい天気　にちようび
皆様　いかがお過ごしですか？


今　お腹の赤ちゃんは9か月に入りました。
毎日　元気いっぱい動いてくれて、とても嬉しいです。

後少しで　カウントダウン

もうすぐ生まれるんだなぁと思うと、ドキドキとわくわくがいっぱいの毎日です。
今の赤ちゃんと2人で一つの身体でいる日々は　もうあと少ししかないから、今のうちにたっぷり楽しもうと思います。

暑い毎日　母と妹が頑張っているカフェへ遊びに行ったり、赤ちゃんの小物を手縫いしたり、部屋を片付けたりしています。
でも、やっぱり仕事が恋しい時があります

お客様とお話したり　大好きなお菓子を焼いているあの時間　あの匂い

最近たくさん本を読んで、来年に向けて新しいお菓子やアイディアをたくさん学んでいますが、お菓子の本を見ているわくわく感を感じて、やっぱり私はカフェやお菓子が大好きだなぁと実感しています。

でも、今この時期に立ち止まって、そう感じられたことが、自分自身　お店にとってもすごくいい事だと思いました。

そんな毎日

今日はお腹に赤ちゃんが来てくれる前に起こった　不思議な出来事をお話したいと思います。

それは赤ちゃんが出来る3か月前のこと。
今日みたいに天気のいい　9月のある日、少しだけ・・・とソファでお昼寝をしていました。

ふと目を覚ますと、目の前に白いワンピースを着た、金色に光輝く女の子が立っていて、私の左手の袖をつんつん。とひっぱっていました。
そうして、もう一つの手で、私のカバンを指さしていました。
身体を起こすと、その子はいなくなっていて、カバンの中からは携帯電話が鳴っていました。

友人に話すと、寝ぼけていたんでしょー！と笑われてしまいました。
お顔は見えなかったけど、私の袖を引っ張った感覚もすごく確かに覚えていて、とてもリアルでした。

それから数日後、お店で買い物をしている時のこと。
洋服売り場の通りで、目の前から２．３歳くらいの外国の男の子と、そのお母さんがカートを押していました。
その時、私とその親子だけのその場所で、男の子が私のほうを指さして「Baby!! 」と叫びました。

その子のお母さんが、「Where　is baby? There's no baby.」と困惑していました。

結婚して1年半を迎えた当時　そろそろ赤ちゃん欲しいね！と主人と話していたので、この出来事があって、赤ちゃんがもしかしたら、来てくれているのかな！！　と、ドキドキしていました。

そうして3か月後　赤ちゃんが本当に来てくれました！！！

嬉しくて嬉しくて　信じられませんでした。
そして、赤ちゃんは女の子だろうと思いました。あの時　お昼寝をしていた私に、電話がなっている事を教えてくれた子が女の子だったからです

そしたら、本当にお腹の中の赤ちゃんは、女の子！

同じ時期に出産予定の友人も、「私も夢で、旦那さんにそっくりの男の子が、笑顔で私の事を見ていたんだ！」と言っていて、その数か月後、お医者さんに赤ちゃんは男の子だと　教えてもらったそうです！！

そんな不思議な話を、カフェのお客様と話していて、お客様も夢の中で、将来のお子さんたちを見たんだそうです！！

なんだか、すごいなぁ！と感動しました。

赤ちゃんは、いるだけで周りを幸せにしてくれる　本当に素敵な存在ですね！！！
  

こんにちは！お久しぶりです
1756's cafeです。


台風、とっても大きかったですね！
cafe、自宅とも　ありがたい事に停電も破損もなく、無事土曜日の今日もオープンしています！

また、台風9号が発生したと聞きました
今年は当たり年なのかな？
来たばかりだから、9号　どうかあたりませんように！


そんな今日も、ぜんざい屋さんの1756's cafe
たくさんの常連様にご来店いただいております。
私も時々　お店に遊びに行っています。
そんな時偶然　お客様にお会いできると、とても嬉しいです！


母と妹が、楽しそうにお店を営業している姿を見て、嬉しく思います。

お店を閉めた5月31日
それから6月いっぱい、からっぽのお店の中はなんだかさみしくて、元気なくて、お店自身寂しんでいるような空気でした。
ですが　母が開店準備をし、店内で販売するクッキーを焼いた瞬間
お店が生き返ったような、元気を取り戻したような、そんな空気になりました

そこで初めて、人間や生き物以外の　”もの”　にも、気持ちって宿るんだな　と実感しました。
とても不思議な体験でした。


お腹の赤ちゃんも9ヶ月目を迎えました。
来月末　出産予定です。

だんだんカウントダウンが始まって、楽しみでわくわくする分　緊張もします
いいお母さんになれますように！


出産後、育児休暇をはさんで　来年　仕事復帰をする予定です。
その時まで、もっと腕をあげられるように、いろんなお菓子の勉強をしています。


夏の間の期間限定　かき氷屋さん
どうぞ暑い夏　冷たいおいしいかき氷を食べにお越しください♪

  

本日から、かき氷屋さん　1756's cafe　開店します！

この一か月、試作を重ね、お店もかき氷屋さん仕様に模様替えをして頑張ってきた母と妹。
とってもいい雰囲気に仕上がりました！

手作りのかき氷シロップは、着色料や保存料を一切使用せず、生の果物を煮込んで作った手作りのシロップで味わえるオリジナルかき氷は、お子様にももちろん、いろんな世代の方に安心して味わっていただけます。

何時間も煮込んで作るぜんざいは、甘さ控えめでとっても食べやすく、やわらかい！
おもちも　その日ごとに作るため、とってもやわらかくおいしいです。




暑い夏　クールダウンにぜひ、おいしいかき氷を！！！


OPEN 1：３０～１８：００
CLOSE 日・月  

こんにちは！　お久しぶりです
1756's cafeです
皆様　おげんきですか？

お腹の中の赤ちゃんは、元気いっぱい動いてくれます。母子共に元気に過ごしています。

梅雨はまだ終わらない毎日　湿気が多くて暑いですね！
今日はお知らせがございます！

産休の為　5月から閉店していましたが、夏の間のみ　母がかき氷屋さんを始めます！
シロップもすべて手作りで、着色料や保存料もいっさい使わない　手作りかき氷、ぜんざい！

とってもおいしいかき氷たちは、ラズベリー、マンゴー、苺味！
他にも試作を頑張っています。




暑い夏。　最高においしいかき氷をぜひ　味わいにご来店下さい♪

開店日は7月3日（木）
1：30～6：00　　　定休日は日・月となります。
よろしくお願いします
  

こんばんは！
1756's cafeです。

明日でいよいよカフェは一時閉店いたします。
母が最期までお店を見てくれます。

しばらく閉店する事　とっても寂しいですが、休み期間中に、もっとお菓子の事を勉強して、来年からの再開店に向けて新しいお菓子やレベルを上げれるようにしたいと思っています。

（＾－＾）どうぞよろしくお願いします！！  

こんばんは！！！

皆様お久しぶりです。おげんきですか？

お陰様で、本日無事に退院することが出来ました！
ブログを見て、心配してお店に来て下さったお客様がたくさんいた、と母に教えてもらいました。
皆様、本当にご心配おかけしました。

無事、退院することが出来て、赤ちゃんも元気いっぱいです。
これからは、仕事を休んで　安産に向けて安静にします。

お店のほうは、母が見てくれています。

５月３１日（土曜）　今週いっぱいで、1756's cafeはひとまず休業いたします。
どうぞよろしくお願いします。  

※この記事は店主の身内による代筆です。


こんばんは！1756’ｓ　cafeです。
昨夜（5/22）、仕事帰りに下腹部に痛みを感じ、急いで病院へ行くと、切迫早産の危険性があるという事で急遽入院する事になりました。

お店の方は母が５月３１日（土曜日）まで開店いたします。
ご注文頂いておりましたケーキにつきましては、土曜日までのケーキは以前一緒に働いてくれていた先輩に助けていただいて、お渡しすることができます。
それ以降のご注文頂いておりますケーキにつきましては、本当に申し訳ございませんがキャンセルとさせていただきます。
お客様にはこちらから直接お電話させていただきます。

ご迷惑をおかけして、本当にすみません。

1756’s cafe 店主　　スタッフォード千明  

先日もお伝えしましたが、産休、育休の為、しばらくの間　閉店します。

以前、６月いっぱいとお伝えしましたが、すみません。
少し早まって、６月７日（土曜日）に閉店することにしました。

長時間の立ち仕事、肉体労働で、無理をしすぎてしまう時があり、本当はぎりぎりまで仕事をしていたかったのですが、お腹の赤ちゃんを一番に考え、その日に８か月を迎えるので、少し早めに閉店することにしました。
ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。

ケーキのご注文、生菓子、焼き菓子の販売もその日をもっていったん終了とさせて頂きます。
次回の開店は、来年２月頃と考えています。
決まり次第、ブログにてお知らせいたします。

また、７月の末頃から　夏の間のみ　母が氷菓子や小さな焼き菓子などを販売する予定です。
母一人でお店を開けるため、規模は小さくなりますが、今まで通り心を込めて　楽しく営業していきます。
そちらの方も　ブログにてお知らせいたします！
頑張りますので　どうぞよろしくお願いします。


1756's cafe  

こんばんは！1756's cafeです

先週、大きなケーキのご注文を２つ頂きました。
どちらも１才の男の子のお祝いケーキでした！

大きなケーキは、いつも緊張します。


一つは　アンパンマンと仲間たちの元気いっぱいのケーキ！
お子様に大人気のキャラクターで、作っていて楽しかったです。

そしてもう一つは、しまじろう、かえる、そして男の子の似顔絵ケーキでした。
ある日、お母様とお子さんがご来店下さり、デザイン画が描いてる紙をご持参して下さいました。
旦那さんが描いてくれたのだそうです。
とっても上手で、詳しく描かれていて、びっくりしました！

理想像があると、作り手としてはイメージしやすく　作りやすいです。
と　同時に、理想通りに作れるか、緊張します。





お客様にケーキを見てもらうまで、ずっとドキドキしていました。
夕方、お引渡しの時間にご来店下さり、ケーキを見せると、とっても喜んで頂けました！
心から安心しました。

大切な一歳のお祝いのケーキを、当店にご注文下さり、本当にありがとうございました！
おめでとうございます！  

おはようございます！1756's cafeです

昨日は母の日でしたね！
父の誕生日もあり、主人と、両親をランチに連れて行きました。
とっても喜んでもらえて、本当にうれしかったです。

レストランやいろんな場所で、たくさんの笑顔にあふれたお母さんと娘さんや息子さんがいて、素敵だなぁ。と幸せな気持ちになりました。

世界中の頑張っているお母さん達へ　　Happy Mother's Day!!!

先週頂いたご注文のケーキたちです




ケーキのご注文の受付ですが、６月末までは受付可能です。
お店は来月いっぱいでひとまず休業しますので、ご注文の受付数に限りがあります。
ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。  

こんにちは！
ゴールデンウィークですね！日曜日の午後　いかがお過ごしですか？

先週もたくさんのご注文を頂きました　ありがとうございます！







そんなオーダーメイドケーキのご注文の中で、ミスユニバース日本代表に選ばれた方へのお祝いのケーキのご注文も頂きました！
お客様のいとこの方が、なんと！日本代表に選ばれたんだそうです。
似顔絵を描くためにお写真をお借りしたんですが、とってもとっても綺麗でした。
沖縄から世界へ！かっこいいですね！！
そんな大切なケーキを、当店へご注文頂き、本当にありがとうございました！
世界一に選ばれますように！！！私たちも応援しています。


お腹の中の赤ちゃんも、順調に大きくなってくれていて、最近は胎動がまるで波を打っているように、元気いっぱいに動きます。
お店も、いつも通り営業することが出来て、赤ちゃんに感謝しています。

８月末に出産予定なので、カフェは６月いっぱいでひとまず休業させて頂き、再開は来年２月頃と考えています。
詳しく決まり次第、またブログでお知らせいたします。

皆さん　素敵なゴールデンウィークを！！！
（1756's cafeは通常通り、日、月曜日はお休みとさせて頂きます。）  

大好きな友人とそのご家族が経営されている、きゆな牧場。
毎年ゴールデンウィークになると、牧場を開放して、牧場見学や乳搾り体験、バター作りや絞りたて牛乳のアイスクリームなどを販売されています。
毎年　たくさんのお客様で賑わうそうです。

今年は、今週の土曜日からゴールデンウィーク期間中の来週火曜日まで開催されるそうです。

そして今年、友人に声をかけてもらい、期間中に1756's cafeのお菓子やマカロンも販売させてもらえることになりました！
牧場を意識したうしのクッキーや、絞りたて牛乳を使ったミルクマカロンなどを作り、昨日牧場見学もかねて配達してきました。

58号線をひたすら北上し、大宜味村に入ると、手作りの看板が見えました。
右手に見えるので、看板通り坂道を進みます。

しばらく進むといくつか看板があって教えてくれます。
そして、牧場にたどり着くと、牛がたくさん歩いていました！

牧場にはとってもかわいいヤギやうさぎ、子牛や大きな牛、犬や猫がたくさんいました。







牧場の皆さん、とても優しく暖かく迎えて下さり、手打ちのそばや絞りたてアイスクリームをご馳走になりました。
とってもおいしかったです！！！




ゴールデンウィークは　ぜひきゆな牧場へ♪

http://wrs.search.yahoo.co.jp/FOR=rSdltYVV3iiGQbmfTbvITlS6BmhxDJilZmTJoSYVc6167KNSH1zDYtynf1hOBU4p.FwNI0O3dTHKAKxANU_m5yy.NzPVCGqzH.EG.qnc6Bws6aA.aAoa8MACl4SHIdEx6ESQYfkH7VjSN5tSH88Q4JM2KpAUmxS0H6FQDGNdOsiXKOYKT7INyL5pEpgk.ebcuzlLjX8eKMykQ_D0rThm_fQCjfDEMHAb4ifniqb3QMKX/_ylt=A3xT6J2az11T7EQA1tCDTwx.;_ylu=X3oDMTBtbmFianZ2BHBvcwMzBHNlYwNzcgRzbGsDdGl0bGU-/SIG=123puvl03/EXP=1398757722/**http%3A//www.yanbarumun.jp/experience/kiyuna.html  

おはようございます！

雨模様の月曜日　みなさんいかがお過ごしですか？
先週ご注文頂いたケーキたち♪









ご注文ありがとうございました！！  

こんばんは！
金曜日の夜ですね！皆様いかがお過ごしですか？

今週に入って、晴れた日が多く、毎日新作マカロンを作っています。
湿度も50％以下で、マカロン日和！最高です。

去年大人気だった二つのフレーバーに加え、今年は新しい味を作りました。

ウーロン茶マカロン、バナナパンケーキマカロン、そして新作　アイスレモンティーマカロンです♪

レモン味のバタークリームの中に、アイスティーのジュレをサンドしました。
どのマカロンも、甘さを少し抑えて作ってみたので、夏にぴったりの味になったのでは。。と思います。
バナナパンケーキ味は、少し改良をしたので、去年よりおいしく仕上がりました！
こちらもとてもおすすめです。




この他、もう2種類程仕込み予定です。
定番マカロンも合わせて12種類。　　カラフルなマカロンをお楽しみください。

そして、ケーキも新登場！ティラミスを作りました。
挽きたての新鮮なコーヒー豆をたっぷりと使用したので、ひんやりと食べやすく、すっきりした味わいのティラミスになりました。
どちらもおすすめの夏デザートです♪  

こんばんは！！1756's cafeです

先週も、たくさんのご注文を頂きました。
ありがとうございます！





太陽が出ているお昼は、暑くて夏のようですね！
夜はとても気持ちのいい夜風が流れるこの季節。大好きです。
私は夏生まれだからか、夏が大好きです。


そろそろやってくる夏。
今年もウーロン茶マカロンや、ココナッツマカロンを出したいと考えています。
夏にしか味わえない遊びや味や空気を楽しみましょう！！！  

おはようございます！　1756's cafeです

昨日は急な閉店　ご迷惑おかけしました。
お陰様で、たっぷり休めて、今日からまたいつも通り営業させていただきます。


今週頂いたお誕生日ケーキ！




一年生のお祝いケーキでした！
ご注文ありがとうございました！



今日も素敵な一日を！  

こんばんは！！1756's cafeです

大変申し訳ございませんが、体調不良の為、明日一日（4月10日）　お休みさせて頂きます。
金曜日から、また元気に開店いたしますので、どうぞよろしくお願いします。


1756's cafe  

おはようございます！　1756's cafeです

最近四月なのに、肌寒い日々が続いていますね！
今日は晴天　日曜日
皆さん　素敵な朝を迎えていますか？


先週も、たくさんのご注文を頂きました。
ありがとうございます！！











ブログを見て下さって　ご来店頂いたお客様、
「私も妊娠中なんです」
と　お話して下さいます。
たくさんの妊婦さんがいて、いろんなお話が出来てとても嬉しいです！

昨日ご来店下さったお客様は、出産予定日が同じ８月でした！
初めての妊娠生活ですが、母と一緒に働けている事がとても心強く、ご近所さんやお客様にいろんな事を教えて頂けることがとっても嬉しくてありがたい毎日です。

最近ウクレレも始めました！
母とカフェのお客様と、通い始めました。
胎教にもいいかもしれない！子守唄をウクレレで歌えるくらい、上手になりたいです  

こんばんは！　1756's cafeです

四月に入りましたね！　
入学祝のご注文を頂き、春だなぁ！と感じています。
新しいランドセルに　初めての教科書を詰めて　ドキドキしながら登校する一年生。
かわいいですね！！！
cafeのお客様のお子さんにも、一年生を迎える子が何人かいて、ランドセル姿を見れるのが　楽しみです♪

お腹の中の赤ちゃんは、すくすく成長してくれていて、おとといの朝、初めて胎動を感じることが出来ました。
小さな、空気が割れたような　「ポコン」　という感じがして、
常連のお客様に、初めはそう感じた！と教えて頂いていたので、
「これが胎動？？！！」　と　すぐにわかることが出来ました。感動しました！

もうすぐ妊娠6か月。
お腹がどんどん大きくなってきていて、常連のお客様はご来店するたびに触って下さります。
母と、ぶつからないように狭いキッチンで　ゆっくりすれ違う練習をしている今日この頃。



常連のお客様方に、子育てや出産や、いろんな事を教えて頂いて、とってもありがたくて嬉しい毎日です。
今日は母親学級へ参加してきました。
日々　いろんな事を勉強出来て、経験出来て、赤ちゃんに感謝しています。

赤ちゃんが出来たことで　無理をしない程度に　お店は出来るだけ続けていきたい。
その為に営業時間を短くし、ご注文数を控えめにしたり、とお客様にはご迷惑おかけしています。

ご注文は、一週間前までにお受付しております。
出来る範囲で、精一杯お客様にご満足いただけるようなケーキやお菓子を心を込めて作っていきます！
どうぞよろしくお願いします。