1756's Cafe

こんばんは！

12月2日と12月3日は、それぞれ私の愛すべき友人のBirthdayです。
2人共　お誕生日おめでとう


さて！
以前から告知していました、12月に入ってのマカロン販売。
本日から始めました！！
今回は、紅茶のマカロンです。
香り高いアールグレイの茶葉を使用して、マカロン生地とクリームを作りました。
とてもおすすめなマカロンに仕上がりました。

オーブンで焼き上げている最中は、本当に緊張します。
とても難しいお菓子です。
販売価格　120円です。

今日から2種類の新作ケーキが登場！

☆苺とチーズケーキのはちみつロールケーキ
☆紅茶のシフォンケーキ

です。
ロールケーキのほうは、はちみつを使った　ふわふわのスポンジ生地の中に、
Ｎ．Ｙチーズケーキと、自家製苺のソースで作ったクリームを包みました！
甘さ控えめの優しい味が　コーヒーに良く合います。