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2013年01月15日

湿度

こんばんは！

近頃湿度50パーセント～60パーセントの日が続いていて、マカロン作りも絶好調です♪
湿度でこんなにも　マカロンの仕上がりが違うんだなぁと　改めてお菓子つくりの奥深さを実感しています

そんな今週、バレンタインデー向けのマカロンを試作しています
来週から販売開始していきたいと思っています



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Posted by 1756's Cafe at 22:20│Comments(0) │お菓子のお話
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